Charcutage du cochon en Cévennes

Charcutage du cochon en Cévennes

Journée festive et culturelle de la Ligue           Répondant à l’invitation d’un  groupe d’agriculteurs cévenols, des membres de la Ligue du Midi ont pu découvrir “in situ” l’art et la manière de préparer le cochon. A dix heures du matin, malgré un temps...